Ugrás a tartalomra

Prónay Borszalon

Prónay borszalon

Borvacsora a kastélyban

A Prónay Borszalon soron következő állomásán a móri borvidék csodálatos tételei lesznek a főszerepben, házigazdánk Molnár Júlia Dóra vendége: Csetvei Krisztina. November 18-án pénteken a Csetvei Pincészet fehérboraihoz igazítva ízlelhetőek Oláh István séfünk ételkülönlegességei.

Induljon a péntek este egy kellemes borvacsorával!

Időpont: 2022. november 18. péntek 18:00

Részvételi díj: 25.500 Ft / fő

Szálláslehetőség reggelivel 50% kedvezménnyel.

Jelentkezés: legkésőbb november 10-ig.

E-mail: recepcio@pronaykastely.hu
Tel: +36 35 530 009

 

Menü- és italsor:

  • Fogadó Ital

     - Pinot Noir "Fehér" Rosé Gyöngyözőbor 2021

    Előétel

    * Kecskesajtos Fügesaláta, Rózsavizes Baracköntet, Pirított Blini

     - Tramini 2021

    Leves

    * Citrusos-Kókusztejes Rákleves, Friss Koriander, Ropogós Zöldségek

     - Ezerjó Válogatás 2021/2020 összekóstolás

       - Amforás Ezerjó (2021)

       - Hordós Ezerjó (2020)

    Főétel

    Sous-vide Fácánmell, Sült Gyökérzöldségek, Sütőtök Püré, Marinált Ördögszekér Gomba, Csipkebogyós Jus

     - Napholdcsillag 2021 (Chardonnay, Szürkebarát és Ezerjó házasítás, 5 hónapig fahordóban érlelve)

    Desszert

    Sóskaramell Pohárdesszert

     - Drágakő 2021 (édes Somlói Olaszrizling) 

     

A Borszalon következő eseményei:

· december 16. péntek
Eger Nógrádban Havas Balázzsal
· január 20. péntek
Izgalmas hazai tételek Káli Ildikóval
· február 24. péntek
Etyek Nógrádban Gervai Jánossal

KÉRJE AJÁNLATUNKAT! Ajánlatkérés